200 g Basmatireis
400 g Hähnchenbrustfilet
1 walnussgroßes Stück Ingwer
Saft und abgeriebene Schale von
1 Bio-Limette
1 EL Sesamöl
400 g grüner Spargel
Salz
200 g Rotkohl
2 Möhren
150 ml Geflügelbrühe
2 EL Erdnussbutter
1 TL Currypulver
Cayennepfeffer